Citation de Lacuzon
Ça dépend les régions je pense, chez moi en Franche-Comté les charpentes étaient toutes en résineux parce que c'était des essences locales, légères et de grandes portées
Justement aujourd'hui on ne fais pas sécher les charpentes mis à part les charpentes apparentes

Oui j'imagine que beaucoup faisaient pareil dans le temps mais recharpentaient aussi plus rapidement leurs bâtisses.
Tout dépend de la nature et la surface du bâtiment sur lequel on opère, et de ses capacités à le financer ou le préparer en amont en ce qui concerne le choix du matériaux