Citation de SabreDeBois
Je viens d'un coin rural aussi, j'ai grandi auprès d'exploitants et céréaliers, si si je sais à quel point des ouvriers qualifiés capables d'être réguliers et de faire tourner tout un site a fini par devenir une denrée rare.
A mon grand regret, alors que nous avons une configuration idéale (climats, diversités des cultures, territoires, irrigations, etc...).
Mais j'ai bon espoir qu'à force il y aura un retour en grâce pour des gens vaillants qui auront té attiré assez jeunes ou qui auront en horreur le secteur tertiaire et voudront se reconvertir dans le primaire.

Complètement d'accord

Et pour ce qui est de la fin du post, au niveau de la viticulture je trouve qu'il y'a un regain d'intérêt, pour les autres secteurs comme les céréales, moins. Une féminisation du secteur aussi

Le vin c'est un bon compromis, vous êtes un cul terreux à la campagne avec tous les avantages que ça implique, mais en ville vous êtes quelqu'un de distingué, et encore plus à l'étranger