Citation de Yolocaust
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C’est ca qui m’a donné envie de m’y mettre, après moi c’est surtout pour cuisiner les prises derrière

Eviscerer, ecailler, faire des filets, de la friture, des soupes, grillades..:
Jamais fait mais ça me donne trop envie !

Je vais jouer le Père castor de la pêche.

Le meilleur ecailleur du monde était connu de tous les vieux pêcheurs il y a 50 ans .
Tu arrives sur le spot , tu prends une bière , et tu l observes, savoir où sont les poissons, où tu va lancer tes lignes etc.
Ensuite tu sors le matos , tu prépares , tu mets les cannes a l eau. Tu prends une deuxième bière.
Tu prends ton Opinel , tu cherches une petite branche , format d un petit manche de marteau par exemple , et tu reprends une bière.
Tu enlèves toutes l écorces , tu accroches tes 3 capsules de bière sur le bout de bois avec 3 pointes , et tu as le top des outils pour écailler un poisson!