En tout cas, à ma connaissance, preuve à l'appuie, si vous prenez un VPN domicilié en Europe, les logs sont OBLIGATOIRE. Une entreprise ne vous couvrira pas en cas de demande d'accès au IP par Gilbert.

La directive en question : DIRECTIVE 2006/24/CE DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL
du 15 mars 2006
sur la conservation de données générées ou traitées dans le cadre de la fourniture de services de
communications électroniques accessibles au public ou de réseaux publics de communications, et
modifiant la directive 2002/58/CE

http://eur-lex.europa.eu/[...]2006:105:0054:0063:FR:PDF

" Article 6
Durées de conservation
Les États membres veillent à ce que les catégories de données
visées à l’article 5 soient conservées pour une durée minimale de
six mois et maximale de deux ans à compter de la date de la
communication. "

Pour ce qui serait d'un VPN basé au USA, bonne question. Dans tout les cas, entreprise ou serveur basé en Europe = log obligatoire.