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  • Le petit-déjeuner "français" est-il J ?

    • Topic : « Le petit-déjeuner "français" est-il J ? »

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    Avatar de Monocle Monocle
    Posté le 25/02/2026 à 13:12:55
    Allez vous n'allez pas me faire croire que de solides Normands ou Lorrains carburaient aux croissants et à la confiture de fdp :haha:

    Non on vous connaît c'était sûrement lourd pain, lardon et saindoux :patriote:

    La question est donc, le petit-déjeuner (((français))) actuel :

    étiologie :) ?
    ... sémiologie :) ?
    ... symptomatologie ? :)
    Avatar de Chlamydomonas Chlamydomonas
    Posté le 25/02/2026 à 13:28:52
    je pense que c'est lié à la révolution industrielle et au lobbies du sucre

    je suis breton et à mon avis les gens mangeaient viande légumes poisson beurre au petit dejeuner
    Avatar de Chlamydomonas Chlamydomonas
    Posté le 25/02/2026 à 13:32:13
    d'après chat gpt:

    En résumé, il y a 100 ans, un Breton (surtout rural) mangeait le matin :

    Du pain dense (seigle ou sarrasin)

    Du beurre salé si disponible

    Du lait ou du lait ribot

    Parfois une bouillie de céréales ou une galette de sarrasin

    À boire : chicorée ou café d’orge, rarement du vrai café
    Avatar de Marche20km Marche20km
    Posté le 25/02/2026 à 14:03:17
    En ce qui concerne les viennoiseries, c'est surtout un plaisir qu'on offre à l'occasion à ses proches ; la confiture tartinée avec du beurre sur du pain, c'est bien.
    La vraie menace de santé publique c'est le bol de céréale et le pot de nutella ou de el mordjene.
    Avatar de LoveStreet LoveStreet
    Posté le 25/02/2026 à 19:11:51
    Citation de Monocle
    Heureusement que toute une propagande télévisuelle n'en a pas fait un pilier de l'alimentation à l'âge le plus malléable :)

    D'après Sugarius non, il y aurait même une propagande anti-sucre terrible dans les médias je m'étouffe puta... :rire: :rire:
    Avatar de Sarkonaldo Sarkonaldo
    Posté le 25/02/2026 à 19:35:00
    nan mais PERSONNE bouffe des pains au chocolats ou croissants au petit déj, ou peut être au buffet de l'hôtel mais c'est tout

    Citation de Chlamydomonas
    d'après chat gpt:
    En résumé, il y a 100 ans, un Breton (surtout rural) mangeait le matin :
    Du pain dense (seigle ou sarrasin)
    Du beurre salé si disponible
    Du lait ou du lait ribot
    Parfois une bouillie de céréales ou une galette de sarrasin
    À boire : chicorée ou café d’orge, rarement du vrai café


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