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  • vous mangez quoi ce soir ?

    • Topic : « vous mangez quoi ce soir ? »

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    Avatar de JeSuisBlanc JeSuisBlanc
    Posté le 24/12/2024 à 18:41:44
    repas grand luxe 5 étoile + traditionnel + de saison, et a prix normal

    les biches il y'en a trop en france de par l'absence de prédateur, la viande n'est pas chère et c'est du vrai gibier sauvage https://image.noelshack.com/minis/2022/31/2/1659463890-jamesbond2.png

    dire que des français n'ont même jamais gouté le sanglier ou la biche sauvage de leur propre pays, alors qu'ils se nourrisent en france de marrons et glands de grandes qualités a l'année, ainsi que de fougères et truffes pour les sanglier https://image.noelshack.com/minis/2022/31/2/1659463890-jamesbond2.png
    Avatar de JeSuisBlanc JeSuisBlanc
    Posté le 24/12/2024 à 18:45:35
    sinon pour la volaille il y'a la caille, la cette fois sauce vin blanc, conflit d'oignons et un peu d'airelles et de creme, a laisser cuire et confire dans un gros plat en fonte avec couvercle
    en général elle est plutot d'élevage mais ça reste de la qualité bio, prévoyez une caille par personne et un accompgnement généreux a côté, pates au parmesan ou pommes de terres en lamelle ou dès bien cuites et un peu grillées dans une poele https://image.noelshack.com/minis/2023/13/5/1680277270-bateman.png
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