Tu viens tellement de me redpiller

Citation de Laplanteverte
Aujourd'hui, le monde entier ou presque mange sur ce qui à été développé par quelques civilisation d'Amérique du sud.

🍽️ AVANT 1492 — l’Europe “sans Amérique”

Dans l’assiette européenne, on trouvait surtout :

Légumes connus

Choux (toutes sortes)

Navets

Poireaux

Oignons

Ail

Carottes… violettes ou blanches (pas orange !)

Fèves, pois chiches, lentilles

Ce qui n’existait PAS du tout
❌ Pas de tomate
❌ Pas de pomme de terre
❌ Pas de maïs
❌ Pas de poivron
❌ Pas de courgette
❌ Pas de haricot vert
❌ Pas de piment