Si on ne prend que les pépites c'est incontournable.

Mais, comme pour beaucoup de cuisines, il y a des déchets.

La France est renommée car c'est le graal de l’optimisation.

La cuisine créole est une bonne idée du mélange entre cuisine française et chinoise, dans le sens où on ne retient que la meilleure essence.

On a aussi la version américaine de la cuisine japonaise avec les California.