Citation de Zebraman
Vous êtes gluten-free maintenant ?

Pas nécessairement, mais j'ai eu ma période
Y'a un problème avec le gluten mais ça reste qu'une toxine parmi tant d'autres
Le gluten est peut-être plus néfaste que ces autres ceci dit
Je tolère le vrai pain, c'est-à-dire le pain fait avec des blés anciens contenant moins de gluten et fermenté, ça devient rare d'en trouver, c'est fait par les vrais artisans du pain