Citation de xima
Comment je vois les choses:
Merguez = juste à tourner le bouton de la plaque, poser une poele, mettre de l'huile dessus et poser les merguez
Quand j'ai pas la flemme:
Je prépare une marinade pour des pièces de viandes souvent de porc ou de poulet
Je mets la viande dans le contenant et je laisse mariner une nuit entière si possible
Je fais ensuite cuire la viande qui a bien mariné dans une poèle un peu profonde que j'ai huilé avant, je rajoute du sel et du thym ou de l'origan selon la viande
J'attends que ce soit bien ferme en vérifiant l'intérieur de la viande sans laisser griller
Ensuite je fais cuire des patates à l'eau pour accompagner ça
Je sers le tout en recouvrant un peu la viande avec la marinade que j'ai faite
Quand j'ai la gigaflemme de la mort par contre je prends des cuisses de poulets à chauffer au micro-onde 3min t'sais et puis hop
Les cuisses de poulet avant j'adorais, et oui c'est pratique quand t'as la flemme, mais ça fait longtemps qu'en ai pas pris car je trouve le prix un peu élevé pour le peu de viande qu'il y a, je préfère me prendre des plats de lasagne au micronde, ou juste faire cuire du riz en 10 minutes et manger ça avec des tranches de poulet ou dinde, y'a quasi rien à faire à part faire chauffer l'eau et balancer le riz, en sachet je le prends le riz, au moins j'ai même pas à doser et à sortir la passoire