• avenoel.org
  • Forum
  • Viande rouge et cancer colorectal

    • Topic : « Viande rouge et cancer colorectal »

    Liste des sujets
    Avatar de CaNaRdEnPlAsTiK CaNaRdEnPlAsTiK
    Posté le 08/02/2026 à 22:08:14
    Chaque portion quotidienne de 100 g de viande rouge est associée à une augmentation d’environ 15 à 20 % du risque de cancer colorectal, un risque qui augmente progressivement avec la quantité consommée.

    Les scientifiques avancent que le fer héminique, contenu dans la viande rouge, aurait la capacité d’irriter la paroi du côlon et de favoriser la formation de composés toxiques.
    Avatar de LeD LeD
    Posté le 08/02/2026 à 22:17:04
    Citation de Solarius
    Ça a été debunk ça non ?

    T'as qu'à manger 100g de piment tous les jours pendant un mois et 100g de viande rouge tous les jours pendant un mois pour savoir ce qui peut bien éradiquer tes intestins.
    Avatar de CaNaRdEnPlAsTiK CaNaRdEnPlAsTiK
    Posté le 08/02/2026 à 22:20:18
    Citation de Solarius
    Ça a été debunk ça non ?

    Ça a été suggéré par l'OMS plutôt

    https://www.who.int/fr/ne[...]d-meat-and-processed-meat
    Apercite https://www.who.int/fr/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat


    " la cause => Il se pourrait que la viande rouge augmente le risque de cancer à cause d’une substance appelée l’hème. L’hème contient du fer et donne à la viande sa couleur rouge. Lorsque l’hème se décompose dans les intestins, elle produit des composés N-nitroso. Ces composés peuvent endommager les cellules qui tapissent le côlon, ce qui pourrait mener au cancer. "
    :ouch:

    Les el famoso c'est pas la viande elle même en sueur
    Avatar de Corbeaupoilus Corbeaupoilus 🧹🍩
    Posté le 08/02/2026 à 22:36:13
    Citation de CaNaRdEnPlAsTiK
    Ça a été suggéré par l'OMS plutôt
    https://www.who.int/fr/ne[...]d-meat-and-processed-meat
    Apercite https://www.who.int/fr/news-room/questions-and-answers/item/cancer-carcinogenicity-of-the-consumption-of-red-meat-and-processed-meat

    " la cause => Il se pourrait que la viande rouge augmente le risque de cancer à cause d’une substance appelée l’hème. L’hème contient du fer et donne à la viande sa couleur rouge. Lorsque l’hème se décompose dans les intestins, elle produit des composés N-nitroso. Ces composés peuvent endommager les cellules qui tapissent le côlon, ce qui pourrait mener au cancer. "
    :ouch:
    Les el famoso c'est pas la viande elle même en sueur


    Ben voyons
    Liste des sujets