Le chef Et j'te baise

- "Chef, je n'ai qu'une plaque chauffante qui fonctionne, la moitié de mes produits sont périmés depuis 3 mois et, en plus, je suis fauché comme les blés. J'ai dû demander à ma voisine de palier de me donner un coup de main. Elle m'a filé des quignons de pain rassis, des tomates passées et des épinards surgelés de marque éco-responsable. Le Secours Catholique n'a rien pu me donner d'autre que des patates germées..."
- "Ah, mais je m'en tamponne, Olivier. Ce soir, je remplis ton restaurant pour voir ce que tu as dans le ventre, hein ? 80 clients vont débouler dans les 30 minutes qui arrivent. Fais-moi voir de quoi tu es capable ! Moi, dans mon restaurant à Bordeaux, je t'envoie du lieu jaune, du faux-filet de boeuf avec des pommes dauphines à la ciboulette, un plateau de fromages affinés et des profiteroles à la ganache fondante au chocolat en une heure de temps, hein... Bon, OK, j'ai une brigade de 20 cuisiniers chevronnés pour m'aider, mais QUAND MÊME, oh ! N'essaie pas de te trouver de fausses excuses !"