La je fais poêler dans une grande marmite
Céleris
Carottes
Poireaux
Ails
Oignons
Petits pois
Bouillon de poulet (fait maison)

Ensuite quand les légumes suent , je rajoute une pointe de curcuma, je mélange bien et je rajoute de l’eau et les vermicelles.

Quand l’eau frétille je rajoute le poulet que j’aurai au préalable cuit en aller retour