"En France, la limite d'alcoolémie autorisée pour conduire est de 0,5 gramme par litre de sang. Pour calculer la quantité d'alcool dans le sang d'un homme, on peut utiliser la formule de Widmark qui se présente ainsi :

Alcoolémie = quantité d’alcool en grammes / (poids en kg x 0,7)
Cela sera 0,6 au lieu de 0,7 si l'on calcule pour une femme.

Pour qu'un homme de 80 kg dépasse la limite légale, il faut qu'il ingère 28 g d'alcool pur (0,5 x 80 x 0,7). Il faudra donc qu'il mange… 35 chocolats Mon Chéri (0,8 g d'alcool chacun) pour être ivre aux yeux de la loi. Avec le même calcul, cela donne 23 chocolats pour une femme pesant 60 kg."


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